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そら太朗の成長記録
2019年11月23日 (土) | 編集 |
1A01 魔法のオヤツ 1119
さて、前回ワンコさんが夢中になる魔法のオヤツをUPしましたが、レシピをご案内させていただきます。
慌てて作ったので細かいところは省略させていただきます。
魔法のオヤツのブログは、こちら ⇒ 

(材料)
無薬鶏のむねひき肉 200g位
マッシュルーム 3個 みじん切りにします。(舞茸や椎茸でもOK)
卵白 1個 (入れなくてもOK)
片栗粉 大さじ1杯~2杯位
オリーブ油 (ゴマ油やその他低温圧搾油でOK)
天然塩 少々
 
①上記材料をボールで粘りが出るまでしっかりこねます。
②オーブンの鉄板にクッキングシートを敷いて、①を乗せてラップをかぶせて、ラップの芯などで薄く伸ばす。
 薄くてカリカリにしたい場合は、材料の半量を伸ばす。
2A02 100℃で90分×90分 1119
③オーブンを100℃で90分に設定して②を入れて焼く。
 低温の方がこげないので100℃になる前から焼き始める。
④裏返して30分~90分焼く。
 薄いと30分位で焼けますが、厚みがあると90分位かかります。
今回は真ん中が薄かったので裏返した後に薄い部分をカットして場所を変えて焼きましたので、変な形になりました。
厚みが均等でないと、こんな感じになります。
時間がないときは150℃で約60分位で裏返して20分位で焼き上がると思いますが焼き加減を見ながら調整してください。
3A03 切るか割る 1119
包丁で切り分けます。
薄くてカリカリタイプと、厚みがあってシットリタイプとできました。
ワンコさんはどちらも好きです。
人が食べても美味しいですよ。
4B01 1120
そら太朗に、お味見してもらいましょう。
5B04 1120
7B12 1120
美味しい顔って、こんな顔です。
6B21 ピカタンちゃんも 1120
豆柴チワワ系MIX11才のピカタンちゃんも魔法のオヤツに夢中です。
ピカタンちゃんが前回登場したのは、こちら ⇒ 
この魔法のオヤツは、腎臓病のワンコさんが食べられるように工夫しました。
無薬鶏のむねのひき肉と使うことで柔らかくなり、免疫力を高めるマッシュルームを混ぜることでヘルシーで美味しいオヤツになります。
鶏肉がダメなワンコさんは豚赤身のひき肉や牛肉赤肉や鹿肉で作っても美味しくできます。
無添加ですので冷蔵庫に入れて1週間以内に食べてくださいね。

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